实训室介绍：聚贤阁茶艺室始建于2018年，面积约为200平方米，主要功能区域由茶艺教室、准备间、储物间构成。主要承担旅游管理、酒店管理等专业的《茶文化与茶艺》《新中式调饮》等课程的实践教学任务，满足学生茶艺师职业技能考证培训需要，同时为社会茶艺师资格考试培训和技术鉴定项目提供教学和实践场所。
核心实训设备：触屏一体机、冰柜、净水器、制冰机、茶桌茶椅等
主要实训项目：搜集茶史资料；名茶推介；茶样鉴赏；茶席设计（含茶具的使用）；行茶礼仪与茶事服务；泡茶基本技法与操作规范；常见茶类冲泡技艺；名茶茶艺表演程序。