实训室介绍:茶叶审评与花艺综合实训室始建于2020年,面积为102平方米,主要承担旅游管理、酒店管理等专业的《茶文化与茶艺》、《茶叶审评》及学院各专业的《插花与花艺设计》课程的实践教学任务,满足学生职业技能考证培训需要,同时为社会资格考试培训和技术鉴定项目提供教学和实践场所。
核心实训设备:智慧黑板、茶叶审评桌、冰箱、冰柜、净水器等
主要实训项目:茶叶等级的审评;茶叶感官审评:外形、香气、汤色、汁味、叶底;茶叶对样审评;中式插花、西式插花、艺术插花等各类插花实训及高职院校职业技能大赛“花艺”赛项技能竞赛备赛。
主要成果:
获2022、2023年浙江省高职院校职业技能大赛“花艺”赛项三等各1项。